Vygenerovaný alt tag

Ořechová bábovka

ikona času60 min
ikona lívancůNáročnost: střední

Možná tomu nebudete věřit, ale i já, hlavně v týdnu řeším problém co mám upéct. Hlavně pro dceru na svačiny, či pro muže ke kafi. A taková bábovka vždy přijde vhod a navíc je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu. 

Ingredience

  • 4 vejce

  • 200g cukru

  • 200g mletých ořechů

  • 200g špaldové nebo celozrnné mouky

  • 200ml slunečnicového oleje

  • 200ml smetany na vaření 

  • 2 lžíce rumu

  • 2 lžičky prášku do pečiva

  • půl lžičky sody

  • lžička mleté skořice

  • špetka soli

Troubu předehřejeme na 160 stupňů (horký vzduch). Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. 

V jedné míse smícháme všechny suché suroviny a v druhé mokré suroviny. Poté do mísy se suchými surovinami nalijeme směs mokrých surovin a metličkou vše zpracujeme v těsto. Těsto nalijeme do formy na bábovku a poté dáme do trouby. Bábovku pečeme v předehřáté troubě při 160 stupních zhruba 45 minut. 

Upečenou bábovku opatrně vyndáme z trouby, necháme vychladnout a poté lehce pocukrujeme.

1/22/2020, 12:00:00 AM
Copyright © 2020 Inna Valoušková & Smoothweb.cz