Cuketovo-čokoládový chlebíček
60 min
Náročnost: jednoducháIngredience
3 vejce
hrnek cukru
hrnek špaldové mouky
půl háku mletých vlašských ořechů
půl hrnku kakaa
hrnek čokoládových čoček nebo nalámané čokolády
půl hrnku oleje
1,5 hrnku nastrouhané cukety
špetka soli
1 prášek do pečiva
lžička perníkového koření
vanilka
Troubu předehřejeme na 175 stupňů.
Formu na chlebíček vymažeme máslem.
Cuketu nastrouháme nahrubo.
Vajíčka ušleháme s cukrem a špetkou soli na světlou pěnu.
Poté přidáme mouku s kakaem, mletými ořechy a práškem do pečiva a vanilku.
Vše zpracujeme v těsto.
Poté zapracujeme olej a nastrouhanou cuketu.
Nakonec vmícháme čokoládové čočky.
Těsto dáme do formy a pečeme přibližně 50 minut.
Po upečení necháme vychladnout, opatrně vyndáme z formy a pokrájíme na plátky.
Chlebíček je velmi jemný a šťavnatý.
