Vygenerovaný alt tag

Mrkvový koláč s ořechy

Ingredience

  • 4 vejce

  • 300ml rostl. oleje

  • 100g třtinového cukru

  • 200g cukru moskovado

  • lžička vanilkového extraktu

  • 100g špaldové mouky

  • 150g celozrné mouky

  • 2 lžičky prášku do pečení

  • 1 lžička sody

  • 1 špetka soli

  • lžička mleté skořice

  • 350g jemně nastrouhané mrkve

  • 100g nasekaných vlašských ořechů

Dnes jsem se rozmýšlela jaký dezert zvolím k dnešnímu obědu, jelikož jsem nechtěla žádnou kalorickou bombu, tak jsem zvolila tento dietnější koláč, který má rodina zbožňuje. Doufám, že tento koláč Vám bude chutnat!

 

Postup

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vanilkový extrakt 

a olej. Poté do ušlehané směsi přidáme mouku s práškem do pečení s lžičkou sody, špetku soli a mletou skořici a nakonec vmíchháme mrkev a ořechy.

Koláč pečeme na 170 stupňů cca hodinu.

 

Na závěr koláč můžeme posypat moučkovým cukrem nebo ho pomažeme citronovou polevou.

6/25/2016, 12:00:00 AM