Vygenerovaný alt tag

Domácí granola

Domácí granolu vždy mám doma. Granola je součástí naší kazdodenní snídaně, dáváme jí do bílého jogurtu a čerstvého ovoce, používám jí na smoothie a nebo když mám chuť na sladké tak sáhnu po ní, dokonce i v práci mám skleničku granoly. Zkoušela jsem různé varianty granoly, až jsem dospěla k variantě, která mi nejvíce vyhovuje a chutná a ostatním členům rodiny. A tady je recept:

Ingredience

  • 3 odměrky ovesných vloček (1odměrka=240ml)

  • půl odměrky nahrubo nasekaných neloupaných mandlí

  • půl odměrky mandlových plátků

  • půl odměrky dýňových semínek

  • půl odměrky slunečnicových semínek

  • půl odměrky sušených brusinek

  • půl odměrky sušených kokosových plátků

  • půl lžičky mleté skořice

  • půl odměrky medu

  • půl odměrky rozpušteného kokosového oleje

Postup:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Všechny suché ingredience smícháme dohromady, poté přidáme med a olej a znovu vše promícháme. Směs dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě při 180 stupních 20 minut. Během pečení směs 1-2 promícháme. Hotovou granolu necháme vychladit a skladujeme v uzavřené nádobě. Vydrží i 14 dní.

2/19/2018, 12:00:00 AM