Zdravé vanilkové rohlíčky

December 2, 2017

 

Dnes je první adventní neděle. Rozhodla jsem že upeču další várku zdravého cukroví, vanilkové rohlíčky. Ze začátku jsem byla trochu skeptická ale po upečení mě mile překvapily, mám z nich opravdu radost. Jsou měkké hned po upečení a tento recept vřele doporučuji zařadit do svého vánočního cukroví. Uvidíte že vás nezklamou.

 

 

Ingredience:

 

100 gramů namletých vlašských ořechů

200 gramů hladké špaldové mouky

100 gramů kokosového oleje

2 žloutky

50 gramů kokosového cukru

1-2 lžičky vody ( podle konzistence těsta )

 

Na obalení:

 

Třtinový moučkový cukr nebo sušený sladovit, sušené ovesné mléko plus vanilkový třtinový cukr.

 

Postup:

 

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto které zabalíme do potravinové folie a dáme zhruba na hodinu do lednice. Poté těsto vyndáme z lednice, necháme ho na chvliku změknout a poté z těsta vytvarujeme rohlíčky, které pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 8-10 minut. Teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru a nebo v jiné zdravější variantě.

 

 

 

 

Please reload

© 2017 INNA VALOUŠKOVÁ