Domácí granola

February 19, 2018

 

 

Domácí granolu vždy mám doma. Granola je součástí naší kazdodenní snídaně, dáváme jí do bílého jogurtu a čerstvého ovoce, používám jí na smoothie a nebo když mám chuť na sladké tak sáhnu po ní, dokonce i v práci mám skleničku granoly. Zkoušela jsem různé varianty granoly, až jsem dospěla k variantě, která mi nejvíce vyhovuje a chutná a ostatním členům rodiny. A tady je recept:

 

Ingredience:

 

3 odměrky ovesných vloček (1odměrka=240ml)

půl odměrky nahrubo nasekaných neloupaných mandlí

půl odměrky mandlových plátků

půl odměrky dýňových semínek

půl odměrky slunečnicových semínek

půl odměrky sušených brusinek

půl odměrky sušených kokosových plátků

půl lžičky mleté skořice

půl odměrky medu

půl odměrky rozpušteného kokosového oleje

 

Postup:

 

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Všechny suché ingredience smícháme dohromady, poté přidáme med a olej a znovu vše promícháme. Směs dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě při 180 stupních 20 minut. Během pečení směs 1-2 promícháme. Hotovou granolu necháme vychladit a skladujeme v uzavřené nádobě. Vydrží i 14 dní.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

© 2017 INNA VALOUŠKOVÁ