Ovesná kaše s pečenými hruškami

October 8, 2018

 

S podzimem přichází sezóna jablek a hrušek, a to znamená že se na našich stolech objevují jablečné a hruškové koláče, a vůně skořice a jiného koření se nám line celým barákem. Já dnes mám recept na ovesnou kaši s pečenými hruškami a kořením, která vás po ránu pěkně zahřeje a zasytí a k tomu ještě provoní celou kuchyň.

 

Ingredience:

 

100g ovesných vloček 

400-500ml mléka (já dávám napůl mléko a napůl vodu)

2 hrušky

lžíce másla 

půl lžičky voňavého koření (hřebíček, skořice, badyán, mletý zázvor )

80g ostružin

vlašské ořechy na ozdobu

1-2 lžíce medu

 

Postup: 

 

Ovesné vločky zaliju mlékem a nechám stát 15minut, poté je přivedu k varu a vařím zhruba 1-2minuty. Vypnu sporák, zakryju pokličkou a nechám chvilku stát.

 

A mezitím hrušky nakrájíme na plátky. Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme nakrájené hrušky, posypeme kořením a smažíme 3-5 minut. Na poslední minutu přidáme ostružiny, a nakonec dosladíme cukrem.

Uvařenou ovesnou kaši nandáme na talíř. Na kaši naservírujeme pečené hrušky s ostružinami a posypeme nahrubo pokrájenými ořechy.

 

Please reload

© 2017 INNA VALOUŠKOVÁ